Bursa'nın Mudanya İlçesinde Yeni Bir Zeytinyağı Fabrikası
Bursa’nın Mudanya ilçesinde, zeytin üreticilerine destek sağlamak ve "Mudanya Zeytinyağı" markasını güçlendirmek amacıyla kurulan Mudanya İmece Zeytinyağı Fabrikası, görkemli bir törenle hizmete açıldı. Bu tarihi yapı, restore edilerek yeniden üretime kazandırıldı ve kurulum için 16 milyon lira yatırım yapıldı.
Modern Tesisin Kapasitesi ve Önemi
Çepni Mahallesi’nde modernize edilen tesis, günlük 80 ton zeytin işleme kapasitesine sahip. Bu, bölgedeki üreticilerin uzun süredir ihtiyaç duyduğu altyapıyı karşılamayı vaat ediyor.
Açılış Törenine Katılım
Açılışta, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, eski Bakan Turhan Tayan, Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız ve Bursa Merkez Komutanı Hava Piyade Albay Özkan Yenigün gibi önemli isimler yer aldı.
Başkanların Açıklamaları
Törende konuşan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, zeytinin yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda bölgenin kültürel değerleri arasında yer aldığını ifade ederken, tesisin önemine vurgu yaptı.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ise, "Bu tarihi yapı, bir dönem depolama alanı olarak kullanılıyordu. Bugün ise modern bir zeytinyağı tesisine dönüştü. Bu yatırım, hem Mudanya’ya hem de Bursa’ya değer katıyor. Deniz Başkanımızı ve emeği geçen tüm kooperatifleri tebrik ediyorum," şeklinde konuştu.
Kooperatifçilik ve Kırsal Kalkınma
Bozbey, ayrıca kooperatifleşmenin kırsalda henüz istenen seviyeye ulaşmadığını belirterek, üretici birliklerinin daha fazla desteklenmesi gerektiğini vurguladı. "Kooperatifçilik henüz yeterince sahiplenilmiyor. Oysaki dayanışma ve ortak üretim anlayışı kırsal kalkınmanın temelidir. Büyükşehir olarak bu yapıyı sürekli desteklemeye devam edeceğiz," dedi. Bozbey, tesisin bölgenin tarımsal kimliğine katkı sağlayacağını da sözlerine ekledi.
BURSA’NIN MUDANYA İLÇESİNDE ZEYTİN ÜRETİCİSİNE DESTEK SAĞLAMAK VE "MUDANYA ZEYTİNYAĞI" MARKASINI GÜÇLENDİRMEK AMACIYLA KURULAN MUDANYA İMECE ZEYTİNYAĞI FABRİKASI TÖRENLE HİZMETE AÇILDI. TARİHİ YAĞHANENİN RESTORE EDİLMESİYLE YENİDEN ÜRETİME KAZANDIRILAN TESİS, BURSA’DA İLÇE BELEDİYELERİ TARAFINDAN KURULAN İLK KAMUSAL ZEYTİNYAĞI ÜRETİM MERKEZLERİNDEN BİRİ OLDU.
