Muş’ta Yüksek Yaylalarda Besicilik Faaliyetleri
Muş’ta ilkbahar aylarında küçükbaş hayvanlarını yüksek rakımlı yaylalara çıkaran besicilerin çalışmaları devam ediyor. Havanın ısınmasıyla birlikte göçerler, Şenyala, Arıköy ve Yücetepe yaylalarına sürülerini götürüyor.
Gün Boyu Sürülerle İlgileniyorlar
Günün ilk ışıklarıyla işe koyulan göçerler, günün büyük bölümünü sürülerinin otlatılması ve bakımıyla geçiriyor. Ayrıca ev işlerinin yanı sıra günde iki kez süt sağarak elde ettikleri sütten peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak kış hazırlıklarını tamamlıyorlar.
Cebrail Bozkurt: "Gelir Kaynağımız Hayvancılık"
Göçerlerden Cebrail Bozkurt, yazın yaylada konakladıklarını ve kışın Diyarbakır’a göç ettiklerini belirtti. Bozkurt, “Kadınlarımız at ve eşeklerle yaklaşık 6 kilometre giderek hayvanların sağımını yapıyor. Elde edilen sütle kışlık ihtiyacımızı karşılıyoruz. Fazlasını satıp gelir elde ediyoruz.” dedi. Ayrıca, gıda ihtiyaçlarının zorluğunu paylaşarak, bu yıl kuraklık nedeniyle daha erken köye döneceklerini açıkladı.
Çocuklar Yaylada Doğdu
10 çocuk annesi Leyla Bozkurt, "Çocuklarımın hepsi yaylada doğdu. Hayatımız burada, çadırlarda geçiyor. Kışın sıcak bölgelerde yaşıyoruz. Burada kışlık ihtiyacımızı karşılayacak peynir, tereyağı ve yoğurt gibi ürünler hazırlıyoruz. Hayvancılık zor, ama başka gelirimiz yok." şeklinde konuştu.
Feryaz Ayten: "Ev İşleri ve Hayvancılık Birlikte Yürütülüyor"
Yıllardır hayvancılıkla uğraşan Feryaz Ayten, “Ev işlerini yapıyor, hayvanları sağıyoruz. Geçimimizi bu şekilde sağlıyoruz. Zaman buldukça diğer kadınlarla bir araya gelip birlikte vakit geçiriyoruz.” ifadelerini kullandı.
Muş'ta ilkbaharda küçükbaş hayvanlarını yüksek rakımlı yaylalara çıkaran besiciler, elde ettikleri sütten peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak satışa sunuyor.
Muş'ta ilkbaharda küçükbaş hayvanlarını yüksek rakımlı yaylalara çıkaran besiciler, elde ettikleri sütten peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak satışa sunuyor.
