Öğrenciler, Türk Mutfağında Yeteneklerini Sergiledi
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, "Modern Türk Mutfağı" temasıyla Kayseri'de gerçekleştirildi.
Yarışma Detayları ve Amacı
Etkinlik, Melikgazi Erciyes Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde yapıldı ve gastronomi alanında eğitim alan öğrenciler, mesleki becerilerini sergileme fırsatı buldu.
Yarışmanın genel koordinatörü Barış Ondaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, etkinliğin bu yıl ikinci kez düzenlendiğini belirtti. Ondaş, nisan ayında Türkiye finalinin yapılacağını ve 14 ilden gelen finalistlerin birincilik için yarışacağını ifade etti.
Yemeklerin Yenilikçi Sunumu
Ondaş, yöresel yemeklerin modern sunumlarla yapılmasını teşvik ettiklerini vurguladı ve sözlerine şöyle devam etti: "Biz asla yemekleri şu daha iyiydi, bu daha iyiydi diye birbirinden ayıramayız. Türk mutfağının her yemeği birbirinden özel ve güzel. Burada öğrencilerimizin anlık performanslarından en iyisini seçmek ve değerlendirmek için bulunuyoruz. Bu yarışmada 402 okulumuz, Kayseri ayağında yarışan 16 okulumuz var. Çarşamba günü Konya'da elemelere devam edeceğiz."
Ödüller ve Dereceler
Yarışmanın sonunda dereceye giren öğrencilere ödülleri takdim edildi. Bu etkinlik, Türk mutfağını ve genç yetenekleri ön plana çıkararak gastronomi alanında farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, "Modern Türk Mutfağı" temasıyla Kayseri'de yapıldı.
Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, "Modern Türk Mutfağı" temasıyla Kayseri'de yapıldı.
