Rize'de Çay Demleme Yarışması Gerçekleştirildi
Rize'de "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" etkinliği çerçevesinde "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" düzenlendi. Ticaret Bakanlığı'nın koordinasyonunda, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) tarafından organize edilen etkinlik, Türk çayının uluslararası değerinin artırılması amacıyla gerçekleştirildi.
Japon Uzmanlar ve Ustalık Yarışı
Çay Çarşısı'nda gerçekleştirilen bu özel yarışmaya, Japon çay uzmanları Noriko Oka, Ruriko Hayama, Kanami Koshi ve Naoka Kobayashi da katıldı. Öncesinde çay demleme atölyelerine katılarak Türk çayının özelliklerini öğrenen uzmanlar, 25 dakikalık süre zarfında çay demleyerek yarıştılar. Yarışmacılar hem çayları ikram etti hem de demleme süreci hakkında bilgilerini paylaştılar.
Ödül Sahipleri ve Açıklamalar
Yarışmanın kazananı Kanami Koshi, ödül töreninde protokol üyelerine çay ikramında bulunarak mutluluğunu ifade etti. DKİB Genel Sekreteri Ongan Bahadır, bu tür etkinliklerin kültürler arası paylaşım açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Bahadır, Türk çayının uluslararası bilinirliğinin artmasının ve ihracat potansiyelinin güçlenmesinin hedeflendiğini vurguladı.
Katılımcıların Düşünceleri
Kosoi, Türk çayını Japon dostlarına tanıtma arzusunu dile getirerek, "Burada yaşadığım gururla Türk çayının güzelliklerini arkadaşlarıma anlatmak istiyorum," dedi. Etkinliğe Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Yılmaz ve Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan gibi önemli isimler katıldı.
Rize'de "Türk Çayı Japonya'yı Ağırlıyor" programı kapsamında "Ustaların düellosu-Türk çayı demleme sanatı yarışması" düzenlendi. Etkinliğe Japonya'dan gelen çay uzmanları Noriko Oka (sağda), Ruriko Hayama, Kanami Koshi (sağ 2) ve Naoka Kobayashi katıldı.
