Samsun’da “Sağlıklı Yaşam Mümkün mü” Konferansı Yapıldı
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Eczacılık ve Sağlık Akademisi Topluluğu tarafından düzenlenen “Sağlıklı Yaşam Mümkün mü” konferansı, Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin’in katılımıyla gerçekleşti.
Ölçülü Beslenmenin Önemi
Prof. Dr. Fatih Gültekin, etkinlikte sağlıklı beslenmenin temel yolunun ölçülü beslenmek olduğunu vurguladı. Gültekin, herkesin gelecekte kendi sağlığını korumasının önemini ifade ederken, obez annelerin çocuklarında psikiyatrik hastalıkların görülme riskinin iki katına çıktığını belirtti. “Annesinin obezliğinden kaynaklı çocukta bazı hastalıklar daha fazla görülebiliyor.” dedi.
Kötü Beslenmenin Riskleri
Yanlış beslenmenin kalp damar ve kanser hastalıklarına yol açabileceğini belirten Gültekin, fazla tuz, alkol tüketiminin yanı sıra işlenmiş et ve düşük lifli gıdalarla beslenmenin kanser risklerini artırdığını dile getirdi.
4N Kuralı ve Akdeniz Diyeti
Gültekin, sağlıklı beslenme için 4N kuralının (ne yediğimiz, ne kadar yediğimiz, ne şekilde yediğimiz, ne zaman yediğimiz) önemine değinerek, Akdeniz diyetinin en sağlıklı diyet türü olduğunu açıkladı. Bu diyetin tam tahıllı gıdalar, baklagiller ve zeytinyağı ağırlıklı olduğunu belirtti.
Obezite ve Sağlık Bilinci
Türkiye’nin yüzde 30’unun obez olduğunu belirten Gültekin, öğünlerin ölçülü hale getirilmesinin kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. Sağlık kaybının mutluluğu etkilediğini söyleyerek, “Sağlığın kıymetini genellikle kaybettikten sonra anlıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Katılımcılar
Konferansa OMÜ Rektörü Prof. Dr. Fatma Aydın, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Kurnaz ve Eczacılık Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kürşad Daş gibi akademisyenler ile öğrenciler de katıldı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Eczacılık ve Sağlık Akademisi Topluluğunca "Sağlıklı Yaşam Mümkün mü" konferansı düzenlendi. Türkiye Bilimler Akademisi Üyesi ve Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin, Uzaktan Eğitim Merkezi Konferans Salonu'ndaki programda konuşma yaptı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Eczacılık ve Sağlık Akademisi Topluluğunca "Sağlıklı Yaşam Mümkün mü" konferansı düzenlendi. Türkiye Bilimler Akademisi Üyesi ve Lokman Hekim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Gültekin, Uzaktan Eğitim Merkezi Konferans Salonu'ndaki programda konuşma yaptı.
