Şanlıurfa Valisi Fıstık Hasadında
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en fazla Antep fıstığı üretilen kenti olan Şanlıurfa'da fıstık hasadına katıldı.
Valilik tarafından yapılan açıklamada, Vali Şıldak'ın Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı Mahallesi'nde işçileri ziyaret ettiği ve fıstığın ilk ürünlerinden olan boz fıstık hasadına katıldığı belirtildi.
Yeni Sezonun Bereketli Olmasını Temenni Etti
Vali Şıldak, yeni sezonun bol ve bereketli geçmesi dileklerini iletti. Şanlıurfa'nın 220 bin hektarlık alanında yaklaşık 45 milyon Antep fıstığı ağacının bulunduğunu vurgulayan Şıldak, bu durumun Türkiye'de birinci sırada yer aldıklarının altını çizdi.
Vali, bu yıl ürün miktarının kısmen az olduğunu belirterek, üreticilerin kuraklık nedeni ile genellikle erken hasadı tercih ettiklerini ifade etti. Bu erken hasada ise 'boz fıstık' veya 'su altı' denildiğini belirten Şıldak, bu tür ürünlerin işlenerek pastacılık, baklava ve tatlı sektöründe kullanıldığını aktardı.
Kavlatma Tesisini İnceledi
Vali Şıldak, fıstık kavlatma tesisini de ziyaret ederek süreç hakkında bilgiler aldı.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Türkiye'nin en çok Antep fıstığı üretiminin yapıldığı kentte fıstık hasadına katıldı.
