Şarköy Zeytinyağının Coğrafi İşaret Başvurusu
Tekirdağ iline bağlı Şarköy ilçesi, zeytinyağının coğrafi işaret alması için Türk Patent ve Marka Kurumu'na resmi başvuruda bulundu. Bu başvuru, Şarköy Kaymakamlığı ve Trakya Kalkınma Ajansı'nın işbirliğiyle gerçekleşti.
Trakya Kalkınma Ajansı'ndan Açıklama
Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, yerel basına yaptığı açıklamada, Trakya bölgesinde coğrafi işaretli ürünlerin sayısını artırmak için çeşitli çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Şahin, "Şarköy, zeytini ve zeytinyağıyla ünlü. Bu ürünün tescillenmesi için adımlar atıyoruz." dedi.
Beklentiler ve Hedefler
Mahmut Şahin, Şarköy zeytinyağının 6 ay içerisinde coğrafi işaret almasını umduklarını ifade etti. Bunun ardından zeytinyağı üretiminin artacağına inandığını belirterek, "İlçede yaklaşık 1 milyon zeytin ağacı bulunuyor. Bu ağaçlardan elde edilen zeytinlerin yaklaşık %30'u sofralık, geri kalan kısmı ise yağlık olarak kullanılmaktadır. Üretilen 3 bin ton zeytinyağını 4-5 bin tona çıkarıp, bu ürünü ülkemize kazandırmak istiyoruz" diye konuştu.
İşbirlikleri ve Marka Hedefi
Şahin ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleri, özel sektör ve kooperatiflerle işbirliği içinde Şarköy zeytinyağını Türkiye'de bir marka haline getirmek istediklerini vurguladı.
Şarköy zeytinyağı için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret başvurusunda bulunuldu. Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, AA muhabirine, açıklamalarda bulundu.
