Sinop'ta Kalkan Balığı Bereketi
Türkiye'nin önemli balıkçılık merkezlerinden biri olan Sinop'ta, bol miktarda yakalanan kalkan balığı tezgahları süsleyerek hem balıkçıların hem de tüketicilerin yüzünü güldürüyor.
Tezgahları Süsleyen Kalkanlar
Sinop'ta denize açılan balıkçıların ağlarına takılan kalkan balıkları, şehirdeki balık tezgahlarında yoğun ilgi görüyor. Bu taze balıklar, büyüklüklerine bağlı olarak kilogramı 500 ila 750 lira arasında satışa sunuluyor.
Balıkçı İbrahim Coşkun'un Görüşleri
Balıkçı İbrahim Coşkun, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 15 Nisan'da sona erecek olan balık avı sezonunun bereketli geçtiğini ifade etti. Coşkun, şu sözlerle devam etti:
"Balık avı sezonumuz çok bereketli geçmeye devam ediyor. Palamut, hamsi, mezgit, istavrit derken şimdi de kalkan bereketi yaşanıyor. Kilogramı 500 ila 750 arasında satılıyor. Vatandaşlarımız da yoğun ilgi gösteriyorlar. 600-700 liraya bir kilogram kıyma almak yerine 750 liraya kalkan balığı alıyorlar. Bol olduğu için fiyatlar düştü. Bundan 10 gün önce kalkan balığının kilogram fiyatı 1300 liraydı. Şimdi yarı fiyatına satılıyor."
Bu durum, kalkan balığının hem tazeliği hem de uygun fiyatıyla tüketicilerin ilgisini çekiyor.
Türkiye'nin önemli balıkçılık kentlerinden Sinop'ta, bol miktarda avlanan kalkan balığı hem balıkçının hem de tüketicinin yüzünü güldürdü. Kentte denize açılan balıkçıların ağlarına takılan kalkan balıkları tezgahları süslüyor.
Türkiye'nin önemli balıkçılık kentlerinden Sinop'ta, bol miktarda avlanan kalkan balığı hem balıkçının hem de tüketicinin yüzünü güldürdü. Kentte denize açılan balıkçıların ağlarına takılan kalkan balıkları tezgahları süslüyor.
