ŞOK Marketler’de Yeni Dönem: Pestisit Kontrol Süreci İleri Taşındı
ŞOK Marketler, taze meyve ve sebzeleri raflara koymadan önce kendi laboratuvarında pestisit analizini gerçekleştirmeye başladı. Bu uygulama, gıda güvenliğini sağlamayı amaçlıyor.
Hızlı ve Güvenilir Analiz
Antalya’daki tedarik platformunda kurulan laboratuvar, ilk olarak domates ile başlayan süreçte taze ürünlerin pestisit analizini çok daha hızlı yapabiliyor. Dış laboratuvarlarla kıyaslandığında, analiz süresi 30 dakikaya düşürülmüş durumda.
Üreticilere Destek
ŞOK Marketler bu yeni sistemle tarlada üreticilere de destek veriyor. Ziraat mühendisleri, doğru ilaçlama ve hasat zamanlaması konularında çiftçilere eğitimler sağlıyor. Tarladan mağazaya kadar uzanan süreçte izlenebilirlik güçleniyor.
Müşterilere Güvence
Laboratuvar analizinden geçen ürünler kasalarda "Pestisit Tespit Edilmedi" ibaresi taşıyan etiketlerle sunuluyor. Ayrıca, müşteriler cep telefonlarıyla Cepte ŞOK uygulaması üzerinden analiz sonuçlarını görüntüleyebiliyor.
CEO Uğur Demirel'in Açıklamaları
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, "Gıda güvenliği konusunda toplumda ciddi bir hassasiyet var. Bu uygulama ile müşterilerimizin gönül rahatlığıyla meyve ve sebze tüketmelerini istiyoruz," dedi. Ayrıca, diğer meyve ve sebze gruplarının da bu sisteme dahil edilmesi hedefleniyor.
İlerleyen dönemlerde uygulamanın tüm dağıtım merkezlerine yayılması ve gıda güvenliği konusundaki endişelerin giderilmesi planlanıyor.
ŞOK MARKETLER CEO'SU UĞUR DEMİREL
