Tekirdağ'ın Kınalı Bamya Hasadı
Tekirdağ'ın Şarköy ilçesine bağlı Eriklice Mahallesi'nde, coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasat dönemi başladı. Üreticiler, sabahın erken saatlerinde tarlaya giderek hasata katılmaktadır.
Pazarda Yüksek Fiyat
Eriklice'deki çiftçiler, topladıkları kınalı bamyayı pazarda kilosu 200 liradan satıyor. Hasat sürecinin yaklaşık bir ay süreceği öngörülüyor.Coğrafi İşaret Tescili
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi ve Namık Kemal Üniversitesi'nin ortak çalışmaları sonucunda, kınalı bamya için Türk Patent ve Marka Kurumu'na coğrafi işaret tescili başvurusu yapıldı. Mahalle muhtarı Tamer Özer, konuyla ilgili gazetecilere açıklamalarda bulunarak, kınalı bamyanın markalaşmasına sağlayacağı katkıyı vurguladı. Özer, bu tescilin, ürünün daha fazla ilgi göreceğine olan inancını dile getirdi.
Mahalle Tarihçesi ve Üretim
Tamer Özer, kınalı bamyanın üretiminin mübadele döneminden bu yana devam ettiğini belirterek, tohumun yanı sıra iklimin de bu ürünün kalitesinde büyük rol oynadığını ifade etti. Eriklice Mahallesi'nde 30 dönüm alanda ekim yapıldığını ve toplanan ürünlerin pazarlara ulaştırıldığını söyledi.Üretici Deneyimleri
Üretici Hüseyin Balbuğ, kınalı bamyanın zeytinyağlı yemekler için vazgeçilmez bir malzeme olduğuna dikkat çekti. Balbuğ, bamyalarının lezzetinin, bulunduğu doğal ortam ve iklimden kaynaklandığını belirtti. Ayrıca, bamyaların sabah erken saatlerde toplanmasının gerektiğini, bunun en iyi verimi sağladığını hatırlattı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
Tekirdağ'ın Şarköy ilesinde coğrafi işaret tescili bekleyen kınalı bamyanın hasadı başladı.
