Ticaret Bakanı Bolat, Gıda Sektörünü Değerlendirdi
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısı'nda (İGTOT) üyeleriyle bir araya geldi. Bu buluşmada, Türkiye'nin tarımsal üretimde Avrupa’da birinci olduğunu ve geçen yıl 74 milyar dolar üretim gerçekleştirdiğini söyledi.
Tarımsal Üretimdeki Başarılar
Bakan Bolat, Türkiye'nin geniş tarım arazileri ve verimli toprakları ile şanslı bir konumda bulunduğunu belirterek, "Anadolu ve Trakya'nın bereketli toprakları, tarımsal üretimimizin temelini oluşturuyor." ifadelerini kullandı. Ayrıca İGTOT'un Avrupa'nın en büyük kapalı kuru gıda çarşısı olduğunu vurguladı ve projenin tamamlandığında 1121 işletmenin ticaret yapacağını aktardı.
Destekler ve İstihdam
Bolat, Türkiye'de tarımsal üretimle uğraşan çiftçi sayısının 5,5 milyon olduğunu, bunlardan 2 milyon 250 bininin Çiftçi Kayıt Sistemi'ne kayıtlı olduğunu belirtti. Gıda üretim ve ticaretiyle geçimini sağlayan toplam kişi sayısının ise en az 10 milyon olduğunu ifade etti.
İklim Değişikliği ve Tarımsal Üretim
Bakan Bolat, iklim değişikliğinin tarımsal üretimde yarattığı olumsuz etkileri de gündeme getirdi. Mevsimlerdeki aşırı değişikliklerin, ürün verimliliğini düşürdüğünü ve bu nedenle gıda talep dengelerinin bozulduğunu vurguladı.
Tarımın Stratejik Önemi
Diğer ülkelerde tarım ve gıda sektörünün stratejik bir sektör olarak korunmasına dikkat çeken Bolat, "Salgın sırasında ülkeler arası tarımsal ürün ticaretinde kısıtlamalar yapıldı. Biz de gerektiğinde ihracat kısıtlamaları uygulamaktan çekinmiyoruz." dedi. Bakan, 22 yıl boyunca çiftçilere 493 milyar lira üretim desteği sağlandığını da belirtti.
Ticaret Bakanlığı'nın, tarımsal üretimi destekleyen ve tüketiciye ulaştıran yapılarla iş birliği yaptığını ifade eden Bolat, gıda sektöründe yaşanan zorlukları aşmak için sürekli çalışacaklarını duyurdu.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat (ortada), Başakşehir'deki İstanbul Gıda Toplantıcılar Çarşısı'nda (İGTOT) faaliyet gösteren üyelerle bir araya gelerek konuşma yaptı.
