
Türk Kızılay, Hatay'daki Depremzedeler İçin Aşçılık Atölyesi Düzenledi
Türk Kızılay, Hatay'daki depremzede kadınlar için "İyilikle Pişen Hayatlar" adlı bir aşçılık atölyesi düzenledi. Etkinlik, Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi yemekhanesinde gerçekleştirildi.
Proje Hakkında
Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, etkinlikte yaptığı konuşmada, "İyilikle Pişen Hayatlar'ın" ilk aşçılık atölyesinin Gaziantep'te yapıldığını belirtti. Yılmaz, ünlü şef Somer Sivrioğlu'nun projeye katkısının büyük önem taşıdığını ifade etti.
Depremin Etkileri ve Kadınların Rolü
Yılmaz, Hatay'daki deprem felaketi sonrası yaşanan acıları hatırlatarak, "Burada çok büyük acılar yaşandı. Depremin üzerinden neredeyse iki yıl geçiyor. Artık iyileşme dönemindeyiz. İnsanlar evlerine dönmeye başlıyor, ama normal hayata dönmek kolay değil." dedi.
Yılmaz, kadınlara yönelik desteklerin kritik öneme sahip olduğunu vurguladı: "Ailede desteklenen kişinin kadın olması çok önemli çünkü kadın güçlü olduğunda sadece kendisi değil, aile ve çocukları da ayakta kalıyor." İyilikle Pişen Hayatlar projesinin, kadınların güçlenmesi için güzel bir fırsat sunduğunu söyledi.
Sektörde Kadın Gücünü Artırmak
Şef Somer Sivrioğlu da projeye katkı vermekten mutluluk duyduğunu belirterek, "Sektörde kadın gücünün artmasını istiyoruz. Kadına her meslek yakışır ama mutfakta ayrı bir yer vardır. Artık mutfaklarda daha fazla kadın görmek istiyoruz." dedi.
Sivrioğlu, bu atölyenin sadece bölge kadınlarına yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda kalifiye eleman eksikliğinin de giderilmesine katkı sağlayacağını kaydetti.
Eğitim ve Sertifikalar
Etkinlikte, Sivrioğlu katılımcılara kesme, doğrama, yemek pişirme teknikleri, mutfak yönetimi ve gıda güvenliği gibi temel becerileri uygulamalı olarak öğretti. Atölye sonunda katılımcılara sertifika verilecek ve Türk Kızılay, istihdam olanakları için rehberlik desteği sunacaktır.
Türk Kızılay öncülüğünde başlatılan "İyilikle Pişen Hayatlar" projesi kapsamında, Hatay'daki depremzede kadınların katılımıyla aşçılık atölyesi düzenlendi. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesinin yemekhanesinde düzenlenen etkinliğe, Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, ünlü şef Somer Sivrioğlu ile 10'u üniversite öğrencisi 20 depremzede kadın katıldı.
Türk Kızılay öncülüğünde başlatılan "İyilikle Pişen Hayatlar" projesi kapsamında, Hatay'daki depremzede kadınların katılımıyla aşçılık atölyesi düzenlendi. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesinin yemekhanesinde düzenlenen etkinliğe, Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, ünlü şef Somer Sivrioğlu ile 10'u üniversite öğrencisi 20 depremzede kadın katıldı.