Türk Somonu Çin Pazarında
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB), Türk somonunu tanıtmak amacıyla 29-31 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek "China Fisheries & Seafood Expo 2025 (CFSE 2025)" etkinliğine katılacak. Bu etkinlik, Türk somonunun lezzeti ve üretim süreçleri hakkında bilgilendirme sağlayarak yeni alıcılarla bir araya gelmeyi amaçlıyor.
İhracatta Ciddi Artış
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, Türk somonu üretiminin 2015 yılında başladığını belirterek, "Yaklaşık 10 yıl önce ihracat, milyon dolarlarla başladı. 2015'lerdeki bu serüven, geçen yıl hemen hemen 500 milyon dolar ihracatla sonuçlandı ki, Türk su ürünleri sektörünün toplam ihracatının 2 milyar doları geçtiğini düşünürsek, 10 yılda sadece 500 milyon dolar çok iyi bir rakam" ifadelerini kullandı.
2023 Hedefleri
Yıldırım, 2023 yılı itibarıyla Türk somonu ihracatının, geçen yılın aynı dönemine göre %15 artarak 600 milyon doları geçmesini beklediklerini vurguladı. “Hedefimiz, önümüzdeki birkaç yıl içerisinde bunun yaklaşık milyar dolar seviyesine çıkması” dedi.
Yeni Pazar Hedefleri
Yıldırım, UR-GE Projesi çerçevesinde farklı pazar hedeflerine odaklandıklarını da ekleyerek, "Japonya bizim için olmazsa olmaz. Vietnam da büyük bir potansiyele sahip" dedi. Ayrıca, etkinlik sonrasında, Amerika'nın en büyük su ürünleri fuarına katılma planları da bulunduğunu dile getirdi.
Çin'deki fuarda, Türk somonunun yanı sıra deniz salyangozu, balık unu ve yağı gibi ürünler de tanıtılacak.”
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliğince (DKİB), bölgenin önemli üretim ve ihraç kalemlerinden Türk somonu Çin'de tanıtılacak. DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, konuya ilişkin açıklamalarda bulundu.
