Türkiye'de Zeytin Rekoltesi Beklentisi
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, 2025-2026 sezonunda Türkiye'de 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesi beklediğini duyurdu. Tan, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki ofisinde gazetecilere yaptığı açıklamada, bu rekoltenin geçen yıla göre %35'lik bir azalış gösterdiğini ifade etti.
Rekolte Tahminleri ve Çalışmalar
Tan, zeytin rekolte tahminlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı'nın koordinesinde, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi, odalar, borsalar, Ege İhracatçı Birlikleri ve üretici birliklerinin katılımıyla oluşturulan komisyonlar tarafından 41 ilde gerçekleştirilen yerinde ve tartışmalı çalışmalara dayandığını anlattı.
Yok Yılı ve Sofralık Zeytin Üretimi
Bu yıl zeytincilik sektöründe "yok yılı" olarak adlandırıldığını belirten Tan, zeytinin %35 azalmayla toplam 740 bin ton sofralık zeytin ve 310 bin ton zeytinyağı üretimi gerçekleştirilmesinin beklendiğini sözlerine ekledi. Tan, 740 bin ton sofralık zeytin üretiminin geçen yıla yakın olduğunu vurguladı.
Ağaç Sayısındaki Artış
15 yıl önce 90 milyon olan geleneksel zeytin ağaç sayısının şu anda yaklaşık 110 milyon olduğunu belirten Tan, bu artışın "var" ve "yok" yılları arasındaki farkı azaltan bir etken olduğunu söyledi.
Türkiye'nin Zeytinyağı Üretimi
Türkiye'nin zeytinyağı üreticisi bir ülke olduğunu vurgulayan Tan, iç piyasa ve ihracat için yeterli miktarda zeytinyağının bulunduğuna dikkat çekti.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyince (UZZK), 2025-2026 sezonunda 2 milyon 450 bin ton zeytin rekoltesi beklendiği bildirildi.
