Türkiye'nin Organik Ürün İhracatı
Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan, Türkiye'nin 2023 yılında organik ürün ihracatının 1 milyar avronun üzerine çıktığını açıkladı. Bu rakamın yarısını organik gıda, diğer yarısını ise organik tekstil ürünleri oluşturuyor.
Sektörün Gelişimi
Doğan, Türkiye'deki organik gıda üretiminin 29 yıldır devam ettiğini belirterek, uluslararası iş birlikleri ve devlet destekleriyle sektörün büyüdüğünü vurguladı. 1986 yılında yalnızca 16 ürünle başlanan yolculuk, günümüzde 270'i aşkın organik ürünle devam ediyor. Türkiye'nin yıllık organik üretimi 2 milyon ton seviyesinde ve bunun %85’i ihraç ediliyor.
İhracatın Dağılımı
Özellikle ABD, Almanya ve İngiltere gibi ülkelerde önemli bir pazara sahip olan Türkiye, Avrupa'ya organik taze meyve ve sebze, Amerika'ya ise yağlı tohumlar gibi ürünler ihraç ediyor. Doğan, organik ürünlerin katma değerini arttırmak için markalaşmanın önemini vurguladı.
Körfez Ülkelerindeki Başarı
Son yıllarda Körfez ülkelerine yapılan organik ürün ihracatının da arttığını dile getiren Doğan, Türk organik yumurtasının bu bölgede %70 pazar payına sahip olduğunu açıkladı. Bu başarı, daha önceki dönemlerde Fransız ve İtalyan markalarının hâkim olduğu pazarda Türk ürünlerine duyulan ilgi ve pazarlama desteği ile sağlandı.
Organik Ürün Sertifikasyonu
Doğan, organik ürünlerin tanınması için belgelendirme süreçlerinin önemine değindi. Bir ürünün organik olması için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın logosunu ve organik sertifika numarasını taşıması gerektiğini belirtti. Ayrıca, tüketicilerin 'doğal' veya 'köy' gibi etiketlerin, ürünün organik olduğunu garanti etmediğini bilmesi gerektiğini ifade etti.
Hükümetin organik ürün denetimlerinde daha katı kurallar getirdiğini ve resmi olarak sertifikalandırılmayan ürünlerin organik olarak satılamayacağını belirtti.
Organik Ürün Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ORGÜDER) Yönetim Kurulu Başkanı Muharrem Doğan, AA muhabirine açıklamalarda bulundu.
