Üniversiteli Aşçı Adayları Yöresel Lezzetlerini Sergiledi
Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü birinci sınıf öğrencileri, Kırklareli protokolüne hitap eden bir etkinlik düzenleyerek, 'Yöresel Lezzetler Mutfak Sunumu' gerçekleştirdi.
Etkinlik Detayları
Kayalı Yerleşkesi Gastronomi Araştırma ve Uygulama Mutfağı'nda gerçekleştirilen bu etkinlik, öğrencilerin Beslenme İlkeleri dersi kapsamında hazırlandı. Yöresel mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlayan sunumlar, katılımcılardan büyük ilgi gördü.
Sağlıklı Beslenmenin Önemi
Programda sağlıklı beslenme ve geleneksel mutfak kültürünün önemine vurgu yapılırken, öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini uygulamalı olarak gösterebilmeleri için fırsatlar sağlandı. Katılımcılar, öğrencilere başarı dileklerinde bulunarak desteklerini iletti.
Protokolden Destek
Yöresel mutfağın kültürel mirasın önemli bir parçası olduğuna dikkat çeken Vali Uğur Turan, bu tür etkinliklerin hem geleneksel lezzetlerin korunmasına hem de gençlerin mesleki gelişimine katkı sağladığını belirtti. Ayrıca, programa katkı sağlayan akademisyenlere ve öğrencilere teşekkür etti.
Katılımcılar
Vali Uğur Turan’ın yanısıra, Kırklareli Cumhuriyet Başsavcısı Özkan Levent Taşkoparan, Kırklareli İdare Mahkemesi Başkanı İbrahim Doğan, Rektör Prof. Dr. Rengin Ak, Kırklareli Cumhuriyet Başsavcı Vekili İsmet Saçlı, akademisyenler ve yeteneklerini sergileyen öğrenciler etkinliğe katıldı.
BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ BİRİNCİ SINIF ÖĞRENCİLERİ HÜNERLERİNİ SERGİLEYEREK, KIRKLARELİ PROTOKOLÜNE 'YÖRESEL LEZZETLER MUTFAK SUNUMU' YAPTI.
