Ekmek ve Pastacılık Fuarı Başladı
Başkentte 6. kez düzenlenen Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, ATO Congresium'da kapılarını ziyaretçilere açtı.
Katılımcı ve Ziyaretçi Sayısı Artıyor
Bu yıl 50'den fazla ülkeden 25 bini aşkın sektörden temsilcinin katılımı beklenen fuar, unlu mamuller, pastacılık, dondurma ve çikolata sektörlerine hitap ediyor.
Öne Çıkan Ürünler
Fuarda sergilenen dikkat çekici ürünler arasında otomasyonlu gıda makineleri, otomatik fırınlar ve sıfır su israfıyla çalışan buz makineleri yer alıyor.
Organizasyon Bilgileri
Fuarı organize eden Ufuk Altıntop, bu yıl toplamda 75 standın kurulduğunu ve Türkiye'nin yanı sıra İtalya, İspanya, Fransa ve Almanya gibi ülkelerden ürünlerin sergilendiğini belirtti. Altıntop, geçen yıl 35 ülkeden gelen ziyaretçi sayısını bu yıl 50'ye çıkarmayı hedeflediklerini vurguladı.
Ziyaretçilerin Görüşleri
Fuarı ziyaret eden Nevzat Boran Çelik, yeni teknolojilerin ilgisini çektiğini ifade ederek, "Devasa hamur makineleri var, rahatlıkla 1000-2000 kişiye yetebilecek şekilde." şeklinde konuştu.
Baklava ustası Müslüm Çiftçi, fuarın herkes tarafından ziyaret edilmesi gerektiğine dikkat çekerek, "Burada ustalarımız herkese sunum yapıyor. Farklı un çeşitleri ve seçenekler var; Gaziantep'in fıstıklı lezzetleri burada sergileniyor." dedi.
Selahattin Kocatürk ise fırın ve tatlı çeşitlerini incelemek için fuara geldiğini belirterek, "Kendimizi geliştirmek için buralarda geziyoruz, çok şey öğreniyoruz. Bu fuar herkesin gelmesi gereken bir yer." şeklinde sözlerine son verdi.
Fuar, 19 Ekim'e kadar ziyaret edilebilecek.
Bu yıl 6'ncısı düzenlenen Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı, ATO Congresium'da kapılarını açtı.
