
Viyana'da Geleneksel Türk Mutfağı Etkinliği
Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliği, Türk Mutfağı Haftası kapsamında bir etkinlik düzenleyerek geleneksel Türk lezzetlerini tanıttı.
Katılımcılar ve Konuşmalar
Avusturya'nın başkenti Viyana'da gerçekleştirilen programa, Türkiye’nin Viyana Büyükelçisi Gürsel Dönmez, Birleşmiş Milletler (BM) Viyana Ofisi Nezdinde Daimi Temsilcisi Levent Eler ve Avrupa Güvenlik ve İşbirliği Teşkilatı (AGİT) Nezdinde Daimi Temsilcisi Zeynep Kızıltan gibi önemli isimler katıldı.
Büyükelçi Dönmez, etkinlikte yaptığı konuşmada mutfağın ve yemeğin insanlık üzerindeki etkisine dikkati çekerek, Türk mutfağının zenginliğine vurgu yaptı. Dönmez, "Biz Türkler için Türk mutfağı sadece bir yeme kültürü değil, aynı zamanda bir yaşam tarzıdır. Yemek, sosyal yaşamımızı şekillendirir; paylaştıkça lezzet kazanır," şeklinde ifade etti.
Türk Misafirperverliğinin Örneği
Dönmez, Türk misafirperverliğinin en güzel örneğinin sofrada sergilendiğini belirterek, özellikle ramazan ayında kurulan iftar sofralarının bu geleneğin güzel bir temsilcisi olduğunu ifade etti. Ayrıca etkinlikte, misafirlere Türk mutfağının farklı lezzetleri sunuldu.
Lezzetli İkramlar
Etkinlikte davetlilere pastırmalı kuru fasulye, enginar, sarma ve ezme gibi zengin Türk yemekleri ikram edildi. Viyana Büyükelçiliği Birinci Müsteşarı Balca Kurhan Elayouti de Türk mutfağının tanıtımına katkıda bulunan bir konuşma yaptı.
Avusturya'nın başkenti Viyana'da Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliği tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen programda, geleneksel Türk lezzetleri tanıtıldı.
Avusturya'nın başkenti Viyana'da Türkiye’nin Viyana Büyükelçiliği tarafından Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen programda, geleneksel Türk lezzetleri tanıtıldı.