Yanlış Beslenme Sağlık Sorunlarına Neden Oluyor
Acil servislere yapılan başvurularda bulantı ve kusma şikayetlerinin önemli bir kısmının uygunsuz gıda tüketiminden kaynaklandığı belirtiliyor. Uzmanlar, bu durumların gıda zehirlenmesi ve kalp krizi riskini artırabileceğini vurguluyor.
Sık Görülen Semptomlar
Özellikle son yıllarda artan bulantı, kusma ve ishal gibi semptomlarla acil servislere başvuran hastalarda, gıda zehirlenmesine bağlı sorunlar sıkça yaşanıyor. Necmettin Erbakan Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi'nden Dr. Öğr. Üyesi Ömer Jaradat, bazı hastaların soğuk zinciri kırılmış ya da uygun şekilde saklanmamış gıdalardan etkilendiğini belirtiyor. Bu tür gıdalar, zehirlenme riskini artırıyor.
Pandemi Sonrası Değişim
Pandemi döneminin ardından insanların beslenme alışkanlıklarında bir değişim gözlemleniyor. Dr. Jaradat, evde kalmanın getirdiği sedanter yaşam tarzının, yemek seçimlerine olumsuz yansıdığını ifade ediyor. Hızla tüketilen ve aşırı şeker içeren gazlı içecekler, şeker hastalığına yol açabileceği gibi kemik sağlığına da zarar veriyor.
Fast Food Tüketiminin Artışı
Fast food tüketimi de sağlık sorunlarını beraberinde getiriyor. Dr. Jaradat, yüksek doymuş ve trans yağ içeren bu besinlerin, kalp krizi gibi ciddi durumları tetikleyebileceğini söylüyor. Hastaların acil servislere genelde kalp rahatsızlıklarıyla başvurduğu dikkat çekiyor.
Sağlıklı Beslenme Önerileri
Uzman, yemeklerin iyi çiğnenmesi gerektiğini vurgulayarak, sağlıklı besinlerin tercih edilmesi gerektiğini bildiriyor. Yavaş ve dikkatli yemek yemek, sindirim sistemini koruyacak önemli bir yöntemdir. Özellikle gençlerin bu hususa dikkat etmeleri gerektiği belirtiliyor.
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ MERAM TIP FAKÜLTESİ ACİL TIP ANABİLİM DALI DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖMER JARADAT
