Yarım Asırlık Emeğin Hikayesi
EDİRNE (İHA) – Edirne’nin 73 yaşındaki Yılmaz Erol, 50 yıldır seyyar tezgâhında kestane satarak yaşamını sürdürüyor. Genç yaşta bir ustasından bu mesleği öğrenen Erol, sonbahar ve kış aylarında Saraçlar Caddesi’nde kestane satarak ailesini geçindiriyor.
Helal Kazançla Yaşamak
Yaz aylarında kaynamış mısır satan Erol, kışın ise kestane ile geçimini sağladığını ifade ediyor. Üç çocuğunu bu işle yetiştiren Yılmaz Erol, "Helal kazançla kimseye muhtaç olmadım" diyerek, mesleğinin kendisine kattığı mutluluğu dile getiriyor.
Kestanesi Popüler
Saraçlar Caddesi’ndeki tezgâhı, kestane sevenler için bir buluşma noktası olmuş durumda. Yılmaz Erol, 100 gram kestaneyi 200 liradan satışa sunuyor. Soğuk günlerde tezgâhından yayılan sıcak kestane kokusu, caddenin atmosferini değiştirdiği gibi, müşterilerini de cezb ediyor. Erol, "Kestaneyi seven, her gün gelir" şeklinde bilgi vererek, bu mesleğin nesilden nesile geçişini vurguluyor.
Kestaneler Sinop’tan Geliyor
Yılmaz Erol’un tezgahındaki kestanelerin kalitesi, müşteriler tarafından sıkça övülüyor. Vatandaşlardan Ahmet Alagöz, "Kestaneler Sinop’tan geliyor. Daha kaliteli olduğu için kestane kebap yemeye özellikle buraya geliyoruz" açıklamasında bulundu.
Sezonun Sonuna Yaklaşıyor
Kestane sezonunun şubat ayı sonuna kadar devam edeceğini belirten Erol, "Hava şartları elverirse Mart başına kadar da sürer" diyerek, müşterilerini bilgilendiriyor.
EDİRNE'DE 73 YAŞINDAKİ YILMAZ EROL, 50 YILDIR SEYYAR TEZGÂHINDA KESTANE SATARAK GEÇİMİNİ SAĞLIYOR.
