Zeytin 5.0 Projesi ile Öğrenciler Hem Öğreniyor Hem Üretiyor
Manisa’nın Salihli ilçesinde, Ticaret ve Sanayi Odası İlkokulu anasınıfı öğrencileri, "Zeytin 5.0 Projesi" sayesinde zeytinin ağaçtan sofraya uzanan yolculuğunu keşfetme şansı buldu.
Erken Çocukluk Eğitimi İçin Örnek Bir Uygulama
Proje, okuldaki yaklaşık 35 zeytin ağacından toplanan zeytinlerin zeytinyağı fabrikasına götürülerek işlenmesini kapsamaktadır. Öğrenciler, topladıkları zeytinlerin zeytinyağına dönüşme sürecini yerinde gözlemleyerek bu değerli kültürel mirası deneyimlediler.
İleriye Dönük Planlar ve Sürdürülebilirlik
Anasınıfı öğretmeni Sadık Şentürk, projelerinin uzun soluklu olduğunu belirterek, "Her aşamasını çocuklarımızla birlikte yapıyoruz. Yıl sonunda proje çıktılarımızı sergi ile paylaşmayı ve elde ettiğimiz zeytinyağlarını satarak sürdürülebilir bir gelir elde etmeyi planlıyoruz" dedi. Bu yaklaşım, çocukların zeytine sahip çıkmalarını da hedefliyor.
Doğa ve Emeğe Saygı
Şentürk, projenin sadece eğitimi değil, aynı zamanda sürdürülebilirlik ve üretim bilincini de teşvik ettiğini vurguladı. Bu projeyle çocuklar, erken yaşta doğaya ve emeğe saygı duymayı öğreniyorlar.
Okul Yönetimi ve Destekçiler
Okul Müdürü Süleyman Sarı ise "Öğrencilerimiz, zeytinyağı üretim sürecini görerek daha iyi kavradılar. Projeye destek veren tüm öğretmenlerimize, velilerimize ve Salihli İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne teşekkür ediyorum" diye konuştu. Bu kurum, zeytin ağaçlarının bakımıyla ilgili teknik destek sağlamaktadır.
Başarıyla Tamamlanan İlk Aşama
Proje kapsamında toplanan zeytinlerden toplam 65 litre zeytinyağı elde edildi. Zeytin 5.0 Projesi, çocuklara üretim kültürünü kazandırmada örnek bir çalışma olarak gösteriliyor.
MANİSA’NIN SALİHLİ İLÇESİNDE BULUNAN TİCARET VE SANAYİ ODASI İLKOKULU, ANASINIFI ÖĞRENCİLERİYLE YÜRÜTTÜĞÜ "ZEYTİN 5.0 PROJESİ" İLE ERKEN ÇOCUKLUK EĞİTİMİNE ÖRNEK BİR ÇALIŞMAYA İMZA ATTI. PROJE KAPSAMINDA MİNİK ÖĞRENCİLER, ZEYTİNİN AĞAÇTAN SOFRAYA UZANAN YOLCULUĞUNU YAŞAYARAK ÖĞRENME FIRSATI BULDU.
