Ardahan’da Tescilli Kavılca Buğdayının Hasat Dönemi Başladı
Yüzyıllardır yerel tarımda önemli bir yer tutan kavılca buğdayı, Ardahan'da hasat sezonuna girdi. İl genelinde 170 çiftçi, yaklaşık 4,350 dekar alanda buğday ekimi yapmış durumda.
Koruma Altında Olan Kavılca Buğdayı
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na başvurarak alınan "Ardahan Kavılca Buğdayı" coğrafi işaret belgesi ile bu değerli ata tohumunun korunması ve geleceğe aktarılması hedefleniyor.
Üreticiler Hasada Hazır
Çiftçilerden Burak Taştan, 20 dönümlük tarladan elde ettiği kavılca buğdayını biçerdöver ile hasat etmeye başladığını belirtti. Taştan, "Geçen yıl da aynı buğdayı ektim. Her yıl ekim alanım artıyor. Bugün 13 bin yıllık ata tohumumuzun hasadına başlamanın mutluluğunu yaşıyoruz. Genetiği değişmemiş, sağlıklı kavılca buğdayını üretmeye devam edeceğiz," diyerek üreticilerin bu konudaki kararlılığını vurguladı. Gelecek için Umut Verici
Çiftçiler, sağlıklı gıdanın sofralara ulaşmasını sağlamak için çalışacaklarını ve bu ata tohumunu her yıl daha fazla ekim yaparak yaygınlaştırmayı planladıklarını ifade ediyorlar.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
Yörede yüzyıllardır ekilen ancak unutulmaya yüz tutan kavılca buğdayında hasat dönemi başladı. İl genelinde 170 üretici yaklaşık 4 bin 350 dekar alanda kavılca ekimi yapıyor.
