Batman’da Dikey Tarım Yatırımı
Batman Organize Sanayi Bölgesi’nde inşa edilen modern bir dikey tarım serası, hem teknik altyapısı hem de ulusal ölçekteki büyüklüğü ile dikkatleri üzerine çekiyor. Üç katlı bu tesis, bölgenin tarımsal üretim yapısını değiştirmeye hazırlanıyor.
Özgün Yatırım Modeli
Around 30 milyon TL’lik bir maliyetle hayata geçirilen bu hidroponik sera, 1100 metrekarelik dikey üretim alanına sahip. Bu sistem, geleneksel olarak kullanılan 6 dönümlük seralarla eşit bir üretim kapasitesi sunuyor. Özel olarak tasarlanan bu tesis, topraksız tarım yöntemleriyle, yıl boyunca çeşitli aromatik bitkilerin yetiştirilmesini sağlıyor.
Verimlilik ve Su Tasarrufu
Hidroponik sistemin avantajları arasında bitkilerin gelişim süresini yarı yarıya azaltması yer alıyor. Toprakta 65 günde yetiştirilen fesleğen, bu teknolojiyle sadece 30 günde hasat edilebiliyor. Ayrıca su tüketiminde de büyük bir tasarruf sağlanıyor; topraklı tarımda bir günde tüketilen su, bu tesiste tüm sezon boyunca kullanılabiliyor. Böylece %95 oranında su tasarrufu sağlanıyor.
Geleceğe Yatırım
Uzmanlar, iklim değişikliği ve küresel ısınmanın etkilerinin hissedildiği şu günlerde bu tip seraların, bölge tarımı açısından hayati önem taşıdığına dikkat çekiyor. Tesis, şu anda 20 kişiye istihdam sağlamaktadır. Sadece taze fesleğen üretimi değil, aynı zamanda farklı katma değerli ürünlerin de üretimi hedefleniyor. Bu kapsamda fesleğen reçeli, sütlü fesleğen reçeli, pesto sosu ve fesleğen şerbeti gibi yenilikçi ürünler pazara sunulacak.
Stratejik Yatırım Olarak Dikey Tarım
Yatırımcı Metin Başak, bu tesisin Türkiye’deki en büyük dikey tarım tesisi olmasının mutluluğunu paylaşıyor. Başak, "Küresel iklim değişikliği ve kuraklık nedeniyle, topraksız tarım geleceğin stratejik yatırımıdır" diyor. Ayrıca, bu sistemin tarımsal verimliliği artırma potansiyeli taşıdığını vurguluyor.
Uzman Görüşleri
Dikey tarım ve hidroponik sistemler üzerine uzman olarak görev yapan Öğr. Gör. Esra Okudur, bu sistemlerin su tasarrufu sağladığını belirtiyor. Kontrollü ortamlarda bitkilerin ihtiyaç duyduğu ışık ve nem düzeyleri ayarlanarak sağlıklı bir yetiştiricilik sunuluyor. Ziraat Yüksek Mühendisi Nuri Elik ise, bu sistemle 6 kat daha fazla dikim yapılabildiğini ifade ediyor. 1000 m²'lik alanda üretim yapıldığını belirten Elik, bölgede benzeri bir tesisin bulunmadığını dile getiriyor.
BATMAN ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ’NDE EKSİ BİRİNCİ KATTA KURULAN ÜÇ KATLI HİDROPONİK SERA, HEM BÜYÜKLÜĞÜ HEM DE TEKNOLOJİ ALTYAPISIYLA TÜRKİYE’NİN EN DİKKAT ÇEKİCİ TARIM YATIRIMLARI ARASINA GİRDİ. DOĞU VE GÜNEYDOĞU ANADOLU’DA BENZERİ BULUNMAYAN, KOMŞU ÜLKELERDE DAHİ ÖRNEĞİ OLMAYAN TESİS, BÖLGENİN TARIMSAL ÜRETİM VİZYONUNU DEĞİŞTİRMEYE HAZIRLANIYOR. YAKLAŞIK 30 MİLYON TL’LİK YATIRIMLA HAYATA GEÇİRİLEN HİDROPONİK SERA, 1100 METREKARELİK DİKEY ÜRETİM ALANIYLA KLASİK 6 DÖNÜMLÜK SERAYA EŞ DEĞER KAPASİTE SAĞLIYOR. TOPRAKSIZ TARIM YÖNTEMİNİN EN GELİŞMİŞ ÖRNEKLERİNDEN BİRİ OLAN TESİSTE, FESLEĞEN BAŞTA OLMAK ÜZERE PEK ÇOK AROMATİK BİTKİ ÜÇ KATLI SİSTEMDE YIL BOYUNCA KONTROLLÜ ŞEKİLDE YETİŞTİRİLİYOR.