Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim'de Gerçekleşiyor
Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim tarihleri arasında Bursa Fuar Merkezi'nde düzenlenecek. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) tarafından yapılan duyuruya göre, BTSO'nun öncülüğünde KFA Fuarcılık tarafından organize edilecek etkinlik, gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanlarından ev dışı tüketim malzemelerine kadar geniş bir ürün yelpazesini bir araya getirecek.
Fuarın Önemi ve Hedefleri
Food Point Fuarı'nın firmalara yeni pazarlara erişim sağlama ve markalarını güçlendirme fırsatları sunması bekleniyor. Ayrıca, organizasyon, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek.
İstişare Toplantısı ve Açıklamalar
Etkinlik öncesinde BTSO Ana Hizmet Binası'nda bir istişare toplantısı yapıldı. BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, fuarın sektörün dinamizmini yansıtan önemli bir platform olduğunu vurgulayarak, "Bursa'nın üretim gücü, lojistik altyapısı ve girişimci insan kaynağıyla gıda sanayisinin en stratejik şehirlerinden biri olduğunu ifade etti. Özen, "Food Point Fuarı, bu potansiyeli dünyaya tanıtacak ve yerli firmalarımızın ürünlerini uluslararası vitrine çıkaracaktır."
Geçmişten Günümüze Food Point Fuarı
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Food Point Fuarı'nın hikayesinin Ur-Ge projeleriyle başladığını belirterek, "Yıllar önce başlattığımız alım heyeti organizasyonları, firmalarımızı uluslararası alıcılarla buluşturmuştu. Bugün o adımlar, Food Point markasıyla uluslararası ölçekte tanınan bir fuara dönüştü." ifadelerini kullandı.
İhracat Başarısı
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konsey Başkanı Burhan Sayılgan, Ur-Ge programlarının sektör ihracatına büyük katkı sağladığını dile getirerek, "Ur-Ge kapsamındaki çalışmalar başladığında sektörün ihracat oranı yüzde 8 seviyesindeydi; bugün bu oranı yüzde 50-60 seviyelerine çıkardık." dedi. Sayılgan, fuara doğru hazırlığın önemine vurgu yaparak, "Doğru ziyaretçiye ulaşmak ve alım heyetleriyle bire bir görüşmeler yaparak firmalarımıza maksimum fayda sağlamak, ihracata açılan kapının anahtarı olarak görülüyor." şeklinde değerlendirdi.
Önemli Etkinlik: Gıda Zirvesi
Food Point Fuarı öncesinde 22 Ekim'de gerçekleştirilecek olan Gıda Zirvesi'nde, sektörün geleceğine yön verecek gelişmeler ele alınacak ve firmalar için yeni iş birliği fırsatları masaya yatırılacak.
Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim'de Bursa Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek. Organizasyon öncesinde BTSO ana hizmet binasında istişare toplantısı gerçekleştirildi.
