Gökçeada'daki Şarküteriye Denetim
Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde gerçekleştirilen denetimde, hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir şarküteri işletmesinde ciddi sorunlar ortaya çıktı.
Denetim Sonuçları ve İade Edilmeyen Ürünler
Gökçeada İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan kontrollerde, et, et ürünleri ve süt ürünleri satan mağazanın hijyen standartlarını sağlamadığı belirlendi. Yapılan incelemelerde bozulmuş et ve süt ürünleri ile son tüketim tarihi geçmiş gıda maddelerine rastlandı.
Gıda Ürünleri İmha Edildi
Denetim sonucunda, bozulmuş ve sağlığa zararlı olduğu tespit edilen ürünler için gerekli işlemler başlatıldı. Toplamda 840 kilogram kanatlı eti, 1.169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt imha edildi.
İşletme Faaliyetleri Durduruldu
Denetimlerin ardından, hijyen koşullarını sağlamayan işletmenin faaliyeti durdurularak mühürlendi. Bu tür denetimlerin devam edeceği ve halk sağlığının korunmasına yönelik adımların atılacağı bildirildi.
ÇANAKKALE’NİN GÖKÇEADA İLÇESİNDE YAPILAN DENETİMDE MİDE BULANDIRAN GÖRÜNTÜLERİN ORTAYA ÇIKTIĞI BİR ŞARKÜTERİ İŞLETMESİNDE ELE GEÇİRİLEN ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ.
