Hamsi Yeniden Tezgahlarda
Zonguldaklı balıkçı Oktay Ertürk, bu yıl balık sezonunun gelişimini ve fiyatlardaki dalgalanmayı inceledi.
Palamutun Olmayışının Sebepleri
Ertürk, palamudun bu sezon neden beklenen kadar bulunmadığını iklim değişikliğiyle ilişkilendirerek, "Palamut bu sene yapmadı. Sebebi hayvanın havyarını dökememesi. Hava bir soğuk bir sıcak yaptı. Palamut ise sıcağı sever. İstediği ortamı bulamayınca Karadeniz’den beklediğimiz o bolluk çıkmadı" şeklinde konuştu.
Balık Fiyatları ve Piyasa Koşulları
Ertürk, balık fiyatlarının tamamen deniz koşullarına bağlı olduğunu belirtti: "Balık bol olursa ucuz, az olursa pahalı oluyor. Bizimle alakası yok. Hamsi 200 TL, mezgit 350 TL, istavrit 150 TL'ye satılıyor".
Taze Balık Mücadelesi
Her şeye rağmen halkın ucuz ve taze balık tüketmesini sağlamak için mücadele eden Ertürk, sezonun bu şekilde devam edeceğini öngördüğünü ekledi.
ZONGULDAKLI BALIKÇI ESNAFI OKTAY ERTÜRK, BALIK SEZONUNUN GİDİŞATINI VE FİYATLARDAKİ DALGALANMAYI DEĞERLENDİRDİ. PALAMUDUN BU SENE NEDEN OLMADIĞINI İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNE BAĞLAYAN ERTÜRK, HAMSİNİN YENİDEN TEZGAHLARA DÖNMESİYLE VATANDAŞIN BALIĞA YÖNELDİĞİNİ BELİRTTİ.
