Hamsinin Göçü ve Balıkçılık Sektörü
Karadeniz'in vazgeçilmez simgelerinden biri olan hamsinin, bu yıl erken göçünü tamamlayarak Türk karasularını terk ettiği açıklandı. Denizer Balıkçılık Yönetim Kurulu Başkanı Recep Denizer, hamsinin artık Türk sularında bulunmadığını ve avların Gürcistan ve Abhazya açıklarında devam edeceğini ifade etti.
Fiyatlarda Düşüş
Bu sezon, hamsinin piyasaya girişiyle birlikte fiyatlarında önemli düşüşler yaşandığını belirten Denizer, "Bugünlerde hamsi artık tamamen tükendi. Geçmiş yıllara göre Karadeniz'de avcılıkta istenen düzeyde bir artış olmadı. Vatandaşların uygun fiyatlarla hamsi alabilmesi için çalışıyoruz ama balıkçılar da kazanç sağlamaya çalışıyor," dedi.
Kıyı Bölgelerinde Avlanma Zorluğu
Denizer, hamsinin kıyı bölgelerinde yeterince avlanamadıklarını ve bunun masrafları artırdığını vurguladı: "Teknelerimiz, avlanmak için 3-3.5 saat açıkta kalmak zorunda kaldı. Eğer hamsi kıyı sularımıza gelsaydı, avcılığımız çok daha verimli olabilirdi."
Şoklanmış Hamsi Tüketimi
Denizde şoklanmış hamsilerin tüketiminde sorun olmadığını söyleyen Denizer, "Alınan hamsilerin o gün içinde tüketilmesi en iyisidir. Bekletilirse sağlık açısından sorun yaratabilir," diye uyarıda bulundu.
DENİZER BALIKÇILIK YÖNETİM KURULU BAŞKANI RECEP DENİZER, HAMSİ GÖÇÜNÜ ERKEN TAMAMLADIĞINI BELİRTTİ.
