Hatay'da Zeytinyağlı Defne Sabunu Üretimi
Hatay, Türkiye’nin en verimli topraklarında zeytin ve defne sabunu üretimi ile öne çıkıyor. 30 yılı aşkın bir süredir sabun üretimi yapan Özcan Kaya, hem bölge halkının hem de ülke genelinden birçok kişinin gözdesi olan zeytinyağlı defne sabununu üretiyor.
Defne ve Zeytin Hasadı Devam Ediyor
Hatay'da devam eden zeytin ve defne hasadı, Özcan Kaya'nın sabun üretim sürecinin temelini oluşturuyor. Üreticiler, hasat ettikleri zeytin ve defneleri işleyerek, Kaya'nın elinde eşsiz sabunlar haline geliyor. Özcan Kaya, geleneksel yöntemlerle sabun üretmeye devam ettiğini ve bölge halkının bu ürünle ilgili taleplerinin arttığını belirtiyor.
Fiyatların Arttığı Üretim Süreci
Kuraklık ve sıcak hava koşullarının verimi olumsuz etkilediğini vurgulayan Özcan Kaya, sabun fiyatlarında artış olduğunu ifade etti. Kaya, "Sabunculuk, ailemizin geleneği. Ben 40 yıldır bu mesleği sürdürüyorum. Defne ve zeytin yağının kalitesine göre sabunun fiyatı değişiyor. Bu yıl, defne yağı bulunurluğu azaldığı için fiyatlar yükseldi," dedi.
Defne Sabunun Sağlık Faydaları
Defne sabununun çok sayıda sağlık faydası olduğunu belirten Kaya, "Bu sabun, saç dökülmesini engeller, kepek sorununu çözer, cildi besler ve kaşıntı gibi sorunlarda etkilidir. Ayrıca romatizma ve sedef hastalığı için de birebirdir," ifadelerini kullandı. Üretim sürecinde, tüketicilerin kendi yağlarını getirerek, sabun üretiminde katkıda bulunduklarını ve bu süreçten memnun kaldıklarını vurguladı.
HATAY'DA BABASINDAN DEVRALDIĞI SABUN ÜRETİMİNİ 30 YILDIR DEVAM ETTİREN ÖZCAN KAYA, BÖLGE HALKININ VAZGEÇİLMEZLERİ ARASINDA OLAN VE CİLDE FAYDASI SAYMAKLA BİTMEYEN ZEYTİNYAĞLI DEFNE SABUNU İÇİN MESAİ YAPIYOR. SON 65 YILININ EN KURAK YILININ OLUMSUZ ETKİLEDİĞİ DEFNE SABUNUNUN FİYATI ORANINA GÖRE KİLOSU BİN TL İLA 2 BİN TL ARASINDA DEĞİŞİYOR.
