Kırklareli’nde Yılbaşı Öncesi Gıda Denetimleri
Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, yılbaşı öncesi vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Lüleburgaz ilçesindeki gıda işletmelerine yönelik denetimler artırıldı.
Denetim Süreci
Lüleburgaz İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı teknik personel tarafından yürütülen denetimlerde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde, işletmelerin hijyen standartları, üretim ve satış alanları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları ve mevzuata uyumları kontrol ediliyor.
Özel Gözlem Alanları
Yılbaşı döneminde tüketimi artan gıda ürünlerine özel bir ilgi gösterilen denetimlerde, özellikle kuru yemiş, et ve et ürünleri, pastacılık ürünleri, alkollü ve alkolsüz içecekler, ayrıca toplu tüketim alanları ayrıntılı bir şekilde inceleniyor.
Devam Eden Denetimler
Yetkililer, halk sağlığını koruma ve tüketici güvenliğini sağlama amacıyla, yılbaşı öncesi ve sonrasında denetimlerin il genelinde durmaksızın süreceğini belirtti. Mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi durumunda gerekli idari yaptırımların uygulanacağı ifade edildi.
KIRKLARELİ’NDE YILBAŞI ÖNCESİ GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI
