Kırşehir'de Türk Somonu Üretiminde Bir Başarı Hikayesi
Kırşehir’in su ürünleri üretiminde önemli bir merkez olarak öne çıkan Hirfanlı Barajı, Türkiye’nin somon ihracatında dikkat çeken bir rol üstleniyor. Yıllık olarak 1,500 ton üretim kapasitesine sahip olan bu alanda, üç farklı tesiste faaliyet gösteriliyor.
Bozkırda Somon Üretimi
Hirfanlı Barajı gölünde yetiştirilen somonlar, Rusya, Almanya ve Çin gibi ülkelere ihraç ediliyor. Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, bu başarıyla hem yerel hem de uluslararası pazarda adından sıkça söz ettiriyor. Bozkır topraklarında gerçekleştirilen somon üretimi, Türkiye’nin su ürünleri sektörüne yeni bir bakış açısı kazandırıyor.
Çevresel Zorluklara Rağmen İlerleme
Hirfanlı Barajı kıyısında elektrik altyapısının olmaması nedeniyle, tesis faaliyetleri jeneratörler ve güneş enerjisi panelleri kullanılarak yürütülüyor. Bölgedeki yol ve lojistik sorunlarına rağmen, üretim süreci kesintisiz bir şekilde devam ediyor. Tesis çalışanlarının azmi, hem bölge hem de ülke ekonomisi açısından önemli bir katkı sağlıyor.
Gelecek İçin Umutlu Planlar
Alpenorth İşletmeleri Yönetim Kurulu Başkanı Levent Kamışlık, sadece Hirfanlı bölgesi için değil, Türkiye’nin su ürünleri potansiyeli hakkında da umutlu olduklarını vurguladı. "Burada yetişen gökkuşağı alabalıklarını canlı olarak Karadeniz bölgesindeki tesislere gönderiyoruz ve buradan dünya pazarına açılıyoruz. Balık denince akla Karadeniz gelse de biz bozkırın ortasında başarılı bir şekilde bu işi yapıyoruz. Lezzet ve kalite açısından iddialıyız. Bugüne kadar yapılan toplam ihracat miktarı 300 milyon TL'ye ulaştı," dedi.
Devlet Desteği ile Güçlü Bir Marka İçin Çalışmalar Sürüyor
Kırşehir Valiliği ile Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteklerine teşekkür eden Kamışlık, gelecek yıl için siparişlerin alındığını açıkladı. Hirfanlı Barajı kıyılarında dünya pazarına açılan Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, hem üretim kapasitesi hem de ihracat başarıları ile Türkiye’nin iç bölgelerinde su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişebileceğini somut bir şekilde kanıtlıyor. Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Zafer Taş ve ekibi de üretim tesislerini ziyaret ederek hasat süreçlerini yakından inceledi.
KIRŞEHİR'İN SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ MERKEZLERİNDEN BİRİ OLAN HİRFANLI BARAJI, TÜRK SOMON İHRACATIYLA DİKKAT ÇEKİYOR.
