Kışa Güçlü Bir Mikrobiyota ile Girin
Özel Ümit Vişnelik Hastanesi Diyetisyeni Deniz Mutluer, kış aylarında bağışıklığı korumanın en etkili yolunun güçlü bir mikrobiyota oluşturmaktan geçtiğini vurguluyor.
Doğanın Canlanması ve Sağlığımız
Mutluer, "Doğanın yağmurla beslenmesine seviniyoruz; bu döngü toprağın canlanması için vazgeçilmez. Peki bizler bu soğuk aylarda sağlığımızı korumak için neler yapmalıyız?" diye sorarak, yanıtın doğduğumuz andan itibaren şekillenmeye başlayan mikrobiyotamızın dengede tutulmasından geçtiğini belirtiyor. Güçlü bir bağırsak yapısının bağışıklığı desteklemesine dikkat çeken Mutluer, stres yönetimi, kaliteli uyku ve dengeli beslenmenin kış döneminde hayati öneme sahip olduğunu ifade ediyor.
Kış Aylarında Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler
Mutluer, kış aylarında beslenmede dikkat edilmesi gerekenleri şöyle sıralıyor:
- Yeterli protein alınmalı,
- Probiyotiklerden zengin bir beslenme düzeni oluşturulmalı,
- Prebiyotik ve probiyotik besinler birlikte tüketilmeli,
- Lif (posa) açısından zengin gıdalara öncelik verilmelidir.
Bağışıklığı destekleyen zencefil, karabiber, sarımsak, soğan, yeşil çay, papatya çayı, kekik çayı ve mevsim sebzelerinin hem bağırsak sağlığına hem de bağışıklık sistemine olumlu katkılar sunduğunu belirtiyor.
Güne Başlamak İçin Özel Karışım
Diyetisyen Deniz Mutluer, güne başlamak için önerdiği özel karışımı şu şekilde paylaşıyor:
Her sabah aç karnına: 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1-2 tatlı kaşığı limon suyu karıştırılarak tüketilebilir.
ÖZEL ÜMİT VİŞNELİK HASTANESİ DİYETİSYENİ DENİZ MUTLUER
