Kocaeli'de Eşme Ayvasının Hasadı Başladı
Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde, ünlü coğrafi işaretli Eşme ayvasının hasadı için hazırlıklar tamamlandı. Eşme Mahallesi'nde üretim yapan Ali Köksal, AA muhabirine verdiği demeçte, bu yılki ayva ürünlerinin kalitesinden oldukça memnun olduklarını dile getirdi.
Verim ve Kalite
Köksal, hasat edilecek ayvaların veriminin yüksek olduğunu belirtti. Söz konusu ayvanın zirai dondan etkilenmeyen nadir meyvelerden biri olduğunu ifade eden Köksal, bu yıl üretimde geçen senelere göre bir azalma yaşandığını ancak bunun iklim koşullarından değil, tüketicilerin farklı meyvelere yönelmesi ile alakalı olduğunu söyledi.
Bölgenin Doğası ve Fark Yaratan Özellikler
Köksal, Eşme ayvasının bölgenin doğasından kaynaklanan bir ayrıcalığa sahip olduğunu belirtti. "Sapanca Gölü dibimizde, cennet gibi bir yerdeyiz. Daha sulu, daha yumuşak ve lezzetli olur. Eşme ayvası vazgeçilmez bir meyvedir," diyerek ürünün değerini vurguladı.
İhracat Potansiyeli
Köksal, ayvanın ne şekilde değerlendirileceği hakkında, "İhracatçılar geliyor, anlaşma sağlanırsa ayvayı alıyor. Almanya, İtalya, Fransa, Amerika, Rusya başta olmak üzere dünyanın birçok ülkesine gönderiliyor," şeklinde bilgi verdi.
Kocaeli'nin Kartepe ilçesinde üretilen ve lezzetiyle bilinen coğrafi işaretli Eşme ayvasının hasadına başlandı.
