Kuşakları Buluşturan Anlamlı Proje
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, kuşaklararası etkileşimi pekiştirmek amacıyla önemli bir etkinlik düzenledi.
Etkinliğin İçeriği
"Bir Sofrada İki Nesil: Aile Kavramının Güçlendirilmesinde Gastronomi Yoluyla Kuşaklararası Etkileşim" başlığı altında yürütülen BAP projesi kapsamında, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü ile Aşçılık Programı öğrencileri, Bor Huzurevi'nden gelen misafirlerle buluşarak yöresel lezzetler hazırladı.
Rektörün Açıklamaları
Etkinliğe katılan Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, projenin topluma ve eğitime sağladığı katkının önemine dikkat çekti. Uslu, "Proje aracılığıyla Bor'daki huzurevindeki 10 değerli büyüğümüzle birlikte yöresel yemekler yaptık. Öğrencilerimiz ve hocalarımız bu süreçte çok keyifli zaman geçirdi. Yemeklerin tadı da çok güzeldi. Bu tür toplumsal katkı projelerimiz devam edecek" şeklinde konuştu.
Proje Yürütücüsünden Bilgiler
Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Doç. Dr. Ebru Kemer, etkinliğin amacını şöyle açıkladı: "Gastronomi yoluyla kuşaklar arası etkileşimi sağlamak ve aile bağlarını güçlendirmek için bir araya geldik. Bor Huzurevi'nden misafirlerimizle birlikte Niğde'ye özgü lezzetleri hazırlayıp tatma fırsatını bulduk. Bu etkileşimden olumlu geri dönüşler aldık ve projeyi gelecekte tekrar etmeyi planlıyoruz."
Sonuç
Düzenlenen bu etkinlik, hem öğrenciler hem de huzurevi sakinleri arasında kuşaklar arası bağların güçlenmesine önemli katkılar sundu.
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ, KUŞAKLARARASI ETKİLEŞİMİ GÜÇLENDİRMEYİ AMAÇLAYAN ANLAMLI BİR ETKİNLİĞE EV SAHİPLİĞİ YAPTI.
