Lapseki Şeftalisinde 70 Ton İhracat Hedefi
Çanakkale’ye bağlı Lapseki ilçesi, lezzeti ve aromasıyla dikkat çeken coğrafi işaretli şeftali üretimiyle öne çıkıyor. Bu yıl, bölgedeki ürünlerin ihracat hedefi 60-72 ton olarak belirlendi.
Yetiştiricilik ve İklim Koşulları
Lapseki’de 28 bin 900 dekar alanda şeftali, 9 bin 960 dekar alanda ise nektarin yetiştiriciliği yapılmakta. İklim koşulları, şeftali yetiştiriciliği için oldukça uygun, kış aylarında yeterli soğuklama süresi ve yazın ideal sıcaklıklar sağlanıyor.
Şeftalinin Kalitesi ve Tescili
Deniz etkisi, şeftali ağaçlarını don riskinden koruyarak meyve kalitesini artırıyor. Lapseki şeftalisi, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin olmasıyla da ön plana çıkıyor. 2020 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili alan Lapseki şeftalisi, bölgeye özgü yetiştirme koşullarını koruma altına aldı.
Rekolte ve Fiyatlar
Son üç yılda 120-150 ton rekolte sağlanan Lapseki’de bu yılki tahmin, 100-120 ton. Beklentilere göre, 40-48 ton iç piyasada satışta olacakken, 60-72 ton ise Almanya, Rusya ve Orta Doğu gibi ülkelere ihraç edilecek. Yörenin önde gelen şeftali üreticisi Volkan Yıldırım, "Donun etkisiyle szet bir azalma var ama fiyatlar oldukça memnun edici" derken, kilogram fiyatların 70-130 lira arasında değiştiğini belirtti.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
Çanakkale'nin Lapseki ilçesinin önemli bir gelir kayrağı olan, lezzeti, aroması ve rengiyle yurt dışı pazarında ilgi gören coğrafi işaretli şeftalide 60-72 ton ihracat hedefleniyor.
