Safranbolu'da Maniye Domatesi Hasadı Başladı
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde, coğrafi işaret tescilli maniye domatesinde hasada start verildi.
Maniye Domatesi Hakkında
Karabük'ün önemli tarımsal ürünlerinden biri olan maniye domatesi, çiftçiler tarafından yaklaşık 1100 dekar arazide yetiştirilmektedir. Kendine has aroması ve belirgin özellikleriyle öne çıkan bu domatesin, dekardan yaklaşık 2 ton ürün elde ediliyor ve fiyatı 70 lira civarında satılmaktadır.
Üreticilerin Deneyimleri
Konarı köyünde üretim yapan Saffet Doğruyol, her geçen yıl artan talep sebebiyle yetiştirme alanlarını genişlettiklerini belirtti. Doğruyol, "İnce kabuklu, yoğun aromalı ve tamamen doğal koşullarda yetişen maniye domatesimiz, kimyasal kullanmadan büyüyor. Bu çeşit, serada yetişmeye müsait değil," dedi.
Bir diğer üretici Nihat Gökçe ise, kimyasal gübre ve ilaç kullanmadan maniye domatesi yetiştirdiğini vurgulayarak, "Bizim kullandığımız fideler tamamen tohumdan üretilmiştir. Doğal gübre ile üretim yapmalıyız ki verim elde edilebilsin," şeklinde konuştu.
Üretimde Doğallığın Önemi
Gökçe, "Maniye domatesi, kesinlikle kimyasal maddeleri kabul etmiyor. Hayvan gübresiyle üretim yapılmalı ve ilaç kullanılmamalıdır. Doğallığı seven bir ürün olarak verimlidir," dedi.
Her iki üretici de başarılı bir sezon geçirdiklerini, bereketli bir hasat beklediklerini dile getirdi.
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaret tescilli maniye domatesinde hasada başlandı.
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen coğrafi işaret tescilli maniye domatesinde hasada başlandı.
