Sarıgöl'de Kırağıdan Korunma Stratejisi
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde, son günlerde yaşanan gece kırağıları, domates üreticilerini harekete geçirdi. Üreticiler, henüz olgunlaşmamış domatesleri tarlalardan toplayarak, seralarda ve naylon örtüler altında olgunlaştırmaya başladı.
Yeşil Domateslerden Umut Yaratma
Don riskine karşı çeşitli önlemler alan çiftçiler, yeşil haldeki domatesleri seralarda veya açık alanlarda naylon üzerinde güneş ışığından faydalanarak olgunlaştırıyor. Gece saatlerinde, dışarıdaki domateslerin üzerinin örtülmesi ile soğuktan koruma sağlanıyor.
Pazara Sunulan Ürünler ve Fiyatlar
Serada ve naylon üzerinde olgunlaştırılarak pazara sunulan domatesler, özellikle Tarla domatesleri ile dikkat çekiyor. Tüketiciler arasında bazıları gök domatesleri turşuluk malzeme olarak tercih ediyor. Üreticiler, sezonun son hasadını bu yöntemle gerçekleştirerek ürünlerini 20 ile 25 lira arasında satıyor. Bazı üreticiler ise serada olgunlaşan domateslerini bu hafta itibarıyla pazarda tamamen tükettiklerini belirtiyor.
SARIGÖL’DE DOMATES ÜRETİCİLERİ, GECELERİ ETKİLİ OLAN KIRAĞIYA KARŞI YEŞİL HALDE TOPLADIKLARI DOMATESLERİ SERALARDA VE NAYLON ÜZERİNDE OLGUNLAŞTIRARAK HEM ÜRÜNÜ KURTARIYOR HEM DE SEZONUN SON HASADINI PAZARA SUNUYOR.
