Şırnak’ta Kış Hazırlıkları İçin Ekmek Mesaisi
Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesinde kadınlar, kış aylarında ekmek pişirmenin zorlukları nedeniyle güneşli günlerde yardımlaşarak ekmek yapıyor. Her ev için yaklaşık 200 ekmek pişiren kadınlar, bu geleneği sürdürmek için bir araya geliyor.
Geleneksel İmece Usulü
Kış aylarında yeterli ekmek stoku oluşturmak için toplanan kadınlar, gündüz saatlerinde sabahın ilk ışıklarından akşam karanlığına kadar çalışarak ekmek pişiriyor. Güneşli havaları değerlendiren kadınlar, kış aylarında kullanmak üzere dolaplarında ekmek biriktiriyor.
Cemile Cin’in Dediği Gibi: "Bütün kadınlar toplanıp çalışıyoruz"
Cemile Cin, ekmek pişirme süreciyle ilgili olarak, "Her yıl bu aylarda ekmek pişirip stok yapıyoruz. Bütün kadınlar toplanıp her biri bir iş yapıyor. İki günde bir bir ev için ekmek pişiriyoruz, bugün 100’den fazla ekmek pişireceğiz. Evlerin nüfusuna göre ekmek çıkartıyoruz. Kış ayları çok soğuk olduğu için evde oturuyoruz. Şimdi hava güzel, hem sohbet ediyoruz hem de çalışıyoruz. Yıllardan beri gelen bir gelenek. Hepimiz yardımlaşarak işlerimizi yapmaya çalışıyoruz" dedi.
Sonbahar Aylarındaki Mesai
Kadınların ekmek pişirme mesaisi, hava durumu elverdiği sürece, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte kar yağıncaya kadar devam edecek.
ŞIRNAK'TA KIŞ AYLARINDA EKMEK PİŞİRMEK ZOR OLDUĞU İÇİN KADINLAR, GÜNEŞLİ GÜNLERDE YARDIMLAŞARAK EKMEK PİŞİRİYOR
