Tahıl Sektörüne Yönelik Önemli Adımlar
HUBUBAT Tedarikçileri Derneği (HUBUDER) tarafından organize edilen "10. Uluslararası 2025 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı" Ankara’da gerçekleştirildi. Konferansa katılan Gürsel Erbap, dünya genelindeki gıda güvenliği endişeleri ve Türkiye'nin tahıl sektörü üzerindeki etkilerini vurguladı.
Dünya Gıda Güvenliği ve İklim Değişikliği
Erbap, konuşmasında, dünya nüfusunun hızla arttığını ve bunun gıda güvenliği ile ilgili kaygıları tetiklediğini belirterek, Türkiye’nin tahıl tedarik zincirine katkı sağlama hedefinin önemine değindi. "Tarım, artık ülkeler için milli savunma kadar kritik bir konu haline geldi. İklim değişikliği ve küresel gelişmeler, gıda güvenliği üzerinde tehdit oluşturuyor. Bu nedenle, istikrarsızlıkların önüne geçmek için planlar yapılmalıdır," dedi.
Üretim ve İhracat Verileri
Türkiye’nin buğday üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Erbap, 2023’te un ihracatının 3 milyon 665 bin tonda kaldığını, bu durumun döviz gelirinde yaklaşık 1,5 milyar dolara denk geldiğini açıkladı. Gelecek yıllarda un ihracatında düşüş yaşanabileceğini belirtti.
Irak ile İlişkiler ve İhracat Fırsatları
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mesut Çakmak ise, geçtiğimiz yıl 20 milyon 800 bin ton olan tahıl rekoltesinin bu yıl 18,5 milyon ton olmasını beklediklerini ifade etti. Ayrıca, Türkiye'nin un ihracatının %33’ünün Irak’a yapıldığını ve bu ülkeyle yaşanan sınır kapısı aksaklıklarının giderilmesi durumunda, 2,5-3 milyon ton ihracatı yakalayabileceklerini belirtti.
Makarna Üretiminde Hedefler
Nihat Uysallı, Türkiye'nin dünya genelinde önemli bir makarna üreticisi olduğunu belirterek, yeni yatırımlarla 2028'de İtalya'yı geçerek en büyük üretici olmayı hedeflediklerini duyurdu. Türkiye'de şu anda 3 milyon ton makarna üretimi yapıldığını ifade eden Aykut Göymen, bu yıl makarnalık buğday üretiminin 3 milyon 800 bin ton civarında olmasını beklediklerini sözlerine ekledi.
Hububat Tedarikçileri Derneğince (HUBUDER) düzenlenen "10. Uluslararası 2025 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı" Ankara'da bir otelde gerçekleştirildi. HUBUDER Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Erbap, konferansta konuşma yaptı.
Hububat Tedarikçileri Derneğince (HUBUDER) düzenlenen "10. Uluslararası 2025 Hasadına Doğru Türkiye ve Dünyada Tahıl Konferansı" Ankara'da bir otelde gerçekleştirildi. HUBUDER Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Erbap, konferansta konuşma yaptı.
