Türk Mutfağı Togo'da Tanıtıldı
Türk mutfağının eşsiz lezzetleri, Togo'nun başkenti Lome'de gerçekleştirilen bir etkinlikle tanıtıldı. Türkiye'nin Lome Büyükelçiliği öncülüğünde, Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde gala yemeği ve yemek atölyesi düzenlendi.
Katılımcılar ve İkramlar
Etkinlikte, Lome'deki Türkiye Maarif Vakfı (TMV) Okulları ve iş dünyasının desteğiyle çeşitli davetliler yer aldı. Togolu üst düzey bürokratlar, diplomatik misyon temsilcileri, basın mensupları ile iş, sanat ve kültür çevrelerinden 100'ün üzerinde katılımcı etkinlikte bir araya geldi.
Davetlilere, Osmanlı ve Anadolu mutfaklarının en özel lezzetleri arasında yer alan tarhana çorbası, su böreği, hünkar beğendi, ev baklavası ve Sirkencebin şerbeti ikram edildi.
Büyükelçi Kılıç'ın Mesajı
Türkiye'nin Lome Büyükelçisi Muteber Kılıç, gala yemeğinde yaptığı konuşmada, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası'nın bu yılki temasının "Türk mutfağı klasikleri" olduğunu aktardı. Kılıç, Türk mutfağının sağlıklı, sürdürülebilir ve sıfır atık prensiplerine vurgu yaparak, misafirperverliğin Türk yemekleri aracılığıyla aile kültüründeki önemini belirtti.
Yemek Atölyesi ve Folklor Gösterisi
Etkinlikte ayrıca Türk şefler tarafından düzenlenen yemek atölyesinde, katılımcılara mantı ve irmik helvası yapımının uygulamalı olarak anlatıldığı bir bölüm gerçekleştirildi. TMV Okulları öğrencilerinin sergilediği folklor gösterisi de davetlilerden büyük beğeni topladı. Lome Üniversitesi Türkiye Araştırmaları Merkezi'nde eğitim gören öğrencilerin de etkinliğe katılması, etkinliğe olan ilgiyi artırdı.
Türk mutfağının öne çıkan lezzetleri, Togo'nun başkenti Lome'de tanıtıldı. Türkiye'nin Lome Büyükelçiliği tarafından, Türk Mutfağı Haftası kapsamında Lome'deki Türkiye Maarif Vakfı (TMV) Okulları ve iş çevrelerinin desteğiyle gala yemeği ve yemek atölyesi düzenlendi.
