TZOB Başkanı Bayraktar: "2025'te Fiyatı En Fazla Artan Ürün Limon Oldu"
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2025 yılına ait fiyat analizlerini paylaştı. Bayraktar, marketlerde izlenen 41 ürün arasından 28’inde fiyat artışı, 13’ünde ise fiyat düşüşü yaşandığını vurguladı.
Limonun Fiyat Artışı
Bayraktar, yaptığı açıklamada, "2025 yılında fiyatı en çok artan ürün hem markette hem de üreticide limon oldu. Market fiyatları arasında limondaki artış yüzde 133,4 iken, elma yüzde 110,4, fındık ise yüzde 106,6 oranında artış gösterdi" dedi.
Karşıt Durumlar: Beyaz Lahana ve Sivri Biber
Aynı zamanda beyaz lahananın markette en çok fiyat düşüşü yaşanan ürün olduğunu belirten Bayraktar, "Beyaz lahanada fiyat düşüşü yüzde 40,6, marulda yüzde 39,8, karnabaharda yüzde 39,5 olarak kaydedildi" diye konuştu.
Üretici ve Market Arasındaki Farklar
Aralık ayında üretici ile market fiyatları arasındaki makasın açıldığını belirten Bayraktar, bu farkın en yüksek olduğu ürünün havuç olduğunu, bu ürünün fiyat farkının yüzde 324,1 olarak tespit edildiğini ifade etti.
Girdi Maliyetlerindeki Değişiklikler
Girdi maliyetleri üzerinde de bilgi veren Bayraktar, "Kasım ayına göre amonyum sülfat gübresi yüzde 4,4, amonyum nitrat yüzde 2,9 oranında artış gösterdi" ifadelerini kullandı. Ayrıca, tarım ilaçları fiyatlarının yıllık yüzde 27,1 artış gösterdiğini söyledi.
Bu tespitler, TZOB’un yaptığı aylık üretici ve market fiyat çalışmasını ortaya koyarken, Bayraktar, çeşitli ürünlerdeki fiyat dalgalanmalarının spekülatif hareketler olabileceğini ve bu duruma karşı ilgili kurumların harekete geçmesini önerdi.
TÜRKİYE ZİRAAT ODALARI BİRLİĞİ (TZOB) GENEL BAŞKANI ŞEMSİ BAYRAKTAR