Bursa’nın Dağ İlçelerinde Mantar Sezonu
Bursa'nın dağ ilçelerinde sonbaharla birlikte yağmurların etkisiyle bollaşan kanlıca mantarının kilosu 100 liraya kadar düştü. Özellikle Orhaneli, Büyükorhan, Keles ve Harmancık ilçelerinin mahallelerinde, bu sezon mantar toplamak bölge halkına ek gelir sağlıyor.
Ek Gelir Kaynağı: Kanlıca Mantarı
Mantar sezonunun başlamasıyla birlikte, ilçe sakinleri ormanlık alanlardan ve yüksek kesimlerden topladıkları kanlıca mantarlarını ilçe merkezlerinde ve yol kenarlarında satmakta. Kasım ayında kilosu ortalama 300 liradan satılan bu mantarın fiyatı, yağışlarla büyük bir düşüş yaşayarak 100 lira seviyesine geriledi.
Mantar Toptancısından Açıklamalar
Orhaneli ilçe merkezinde mantar satan emekli Aziz Kaya, "Ormanlık bölgelerden topluyorum. Bir ay önce yeni çıktığında kilosu 300 liraydı, şimdi 100 liraya düştü. O zaman günde 6-7 kilogram topluyordum, şimdi 15-20 kilogram topluyorum. Yağmurla bol miktarda mantar var, bulması ve toplaması da kolay oldu. Herkes ekmek parasını kazanmaya çalışıyor," dedi.
Kanlıca Mantarının Faydaları
Kanlıca mantarının sağlık üzerinde birçok faydası bulunuyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, antioksidan özelliği yüksek olan bu mantar, kolesterolü düşürerek kalp sağlığını destekliyor. Aynı zamanda şeker seviyesini kontrol etmeye yardımcı olan kanlıca mantarı, kemik sağlığını koruma, iltihap giderme ve cilt yaşlanmasını önleme gibi yararlar sağlar. Zengin B vitamini ve lif içeriği ile sindirim sistemine de fayda sunmaktadır.
BURSA'NIN DAĞ İLÇELERİNDE YAĞMURDAN SONRA BOLLAŞAN KANLICA (MELKİ) MANTARININ KİLOSU 100 LİRAYA KADAR GERİLEDİ.
