Yumurta Fiyatlarındaki Düşüş ve Nedenler
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarının düşüşü hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Ramazan ayının getirdiği talep artışı ve ihracat süreçlerinde yaşanan yenilikler, fiyatlarda dalgalanmalara sebep oldu.
Spekülasyon ve Fahiş Fiyatlar
ABD dahil bazı dış hedefler üzerinden dönen spekülasyonlar, Türkiye'de yumurta fiyatlarının yükselmesine neden oldu. Ticaret Bakanlığı tarafından alınan önlemler ise bu durumu tersine çevirdi. Yumurta fiyatları son bir ayda %50-55 oranında düştü. Afyon, bu konuda şöyle konuştu: 'Ramazan ayında zam yapılmasın' diye kampanya düzenledik, buna rağmen bazı marketlerde fiyatlar 270-280 lira seviyelerine kadar çıktı.
Üretim Kapasitesi ve Talep
Afyon, Türkiye'nin yumurta üretiminde bir sorun olmadığını belirterek, tüketiminin normal seyir takip ettiğini belirtti. Son dokuz ayda üretimden çıkan sürülerin tekrar devreye girmesiyle fiyatların dengelendiğini ifade etti. "Yumurta üretimimiz, hem tüketimi hem de ihracatı karşılayacak düzeydedir."
Marketlere Yansımayan Fiyat Düşüşleri
Türem Yumurta AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Kaya, kuş gribi vakalarının ortaya çıktığını ve bunun fiyatlar üzerinde etkisi olduğunu aktardı. "Fiyat düşüşleri market reyonlarına bir hafta sonra yansıyor," diyen Kaya, ihracat kısıtlamalarının devam etmesi halinde fiyatların daha da düşebileceğini belirtti.
Sonuç
Yumurta fiyatlarındaki bu dalgalanma, tüketiciler ve üreticiler açısından önemli gelişmeler içeriyor. İleriye dönük alınacak önlemler, piyasadaki dengeyi sağlamada kritik rol oynayabilir.
Kuş gribi, ihracat süreçleri ve Ramazan ayında talebin artmasıyla bir dönem rekor seviyelere çıkan yumurta fiyatları, alınan kararların etkisiyle düştü. Son dönemde yumurta fiyatları bir ay öncesine kıyasla yüzde 50-55 oranında geriledi.
Kuş gribi, ihracat süreçleri ve Ramazan ayında talebin artmasıyla bir dönem rekor seviyelere çıkan yumurta fiyatları, alınan kararların etkisiyle düştü. Son dönemde yumurta fiyatları bir ay öncesine kıyasla yüzde 50-55 oranında geriledi.
